農業

あけび知ってますか？実が甘くてほとんどが種の果物です！ 紫色のあのあけびからどんな食べ方を思いつきますか？中の実はほじって食べるのはわかりますが、皮が食べれるってこと普通はわかりませんよね！天ぷらやみそ炒め、肉詰めなどいろいろ食べ方があり...

ホップを育てるのって意外と難しい・・・ ホップって知ってますか？ ビールに必須なホップですが、気候や温度によって生育に差が出てきます。 2年前から育て始めたホップ。 地域おこし協力隊で活動していた時に、クラフトビ...